PR 2:庞塞继续

2014年7月29日

你可能会想,“爱米丽从地球上消失了吗?”我发现她不像往常那样写博客了。”正确的答案应该是肯定的,有点。我们明天再详细讲。

今天,让我们从邦巴斯公园开始。庞塞最古老,最折衷的消防站。


如果你来参观,这是一个免费的博物馆。然而,不要期待旅游。

事实上,除非有一个当地警察站在附近,否则别指望会有很多英语。你在波多黎各南部,不是最受游客欢迎的地区。

为什么我们会听到?我祖母的家族来自庞塞和萨利纳斯。阿依达奶奶出生在萨利纳斯,或者叫庞塞,但还是在萨利纳斯长大。



这栋楼的天花板真是太棒了。


和庞塞所有值得一看的东西一样,邦巴斯公园就在市镇广场上。

去那里超级容易,我建议你早点去,所有人似乎都在5点左右关门。


在消防站闲逛时,我们发现了一张卡波的照片(我们的姓是卡波·迪亚兹,卡波是我的曾祖母,迪亚兹是我的曾祖父),他是一名消防队长。

当地的一个人告诉我们,他是我父亲的一位非常博学的肿瘤医生,卡波家族参与了庞塞的政治活动。从我对这个小镇的了解来看,这里曾经是政治变革和一些抗议活动的中心。不过话说回来,这是一个大学城,这两者密不可分。



这群人中最具波多黎各特色的,也被称为"老人"

他不是典型的秃头,但我们很幸运,他在化疗期间得到了去波多黎各的通行证。一定要请那里的医生!


我们一离开消防站,爸爸会做什么呢,他会去找一个雪糕。

当然它不叫甜筒,我也不太确定它除了好吃还叫什么。


他在上面加了草莓和蜂蜜糖浆。如果有机会,总是把蜂蜜糖浆洒在上面,那真是太棒了。

看完这一系列全家人吃爸爸的雪糕,你可能会更明白这一点。


蜂蜜糖浆的东西超级粘而且很有嚼劲。



我咬了一口,劳拉就会偷走你的一切。

我爱她,但你会认为我们是爱她的,因为我们长大后不像她、爸爸和我那样互相藏零食。不用说,家里四岁的孩子已经知道,你不能把食物托付给我们三个。


幸运的是,没有已知的传染病困扰着我们的家庭,如果是这样,我们都得到了我们吃完这个雪糕。


就在邦巴斯公园的正前方,沿着一条很长的路,有很多街头小贩……在白天。这些人在五点准时打烊。而且你在这条街上走得越远就越不安全。

我建议大家在午休的时候好好研究一下。


在我们的冰淇淋冒险之后,乔希决定他必须要吃一些冰淇淋。

再一次,看起来所有的食品店都是空的,关着门,因为灯都关了,没有人在那里。不要被这个欺骗了,波多黎各人除了早餐和午餐外不出去吃饭。一个周末的地方在晚上挤满了人。


杰里米需要一杯冰咖啡,爸爸很快告诉他咖啡不含牛奶和冰。冰对我此行收集的喝咖啡的老男人来说是一种亵渎。

在复活节的时候我就应该想到这一点,当时他刚刚做完手术,想喝咖啡(在他的喉咙做了一些手术后)。我告诉他可以喝冰咖啡,他说如果他不能喝真正的咖啡,他就一点也不想喝。









在任何旅行中,我总是建议做的一件事就是储备当地的糖果。这不是我建议囤积的当地糖果。一点都不好吃。


在下一篇文章中,我们将讨论你会去的最便宜的水疗中心,以及在萨利纳斯偶然发现我们的家族陵墓。


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PR 2:庞塞部分Uno

2014年7月22日

离开林孔后,我们向南驱车来到大学城庞塞。

有趣的是,我爸爸的医生上过学,在这里住过一段时间。在计划这次旅行时,他是一个很好的信息来源,实际上也了解了一些卡波·迪亚兹家族的情况。


首先,我们在庞塞华美达酒店(Ramada Ponce)过夜,它就在城市广场的正中央。根据《孤独星球》的指南,这是城里最好的住宿地方,我是在预订之后才发现的,我很幸运。

酒店的位置很理想,我们的房间很好(妈妈、爸爸和爸爸有问题,不得不换房间),还有旅行中最舒服的床。唯一的缺点是游泳池非常小,而且它与几家餐厅和一家赌场共用一个院子。我只是不喜欢在别人吃饭的时候在旁边游泳。

至于欧陆式早餐,我们在美国大陆已经习惯了……不要在波多黎各的很多地方期待它。我们每天都得在每家酒店买早餐。


回到庞塞,从主广场到这里,这是一个美丽的小镇。过去的冒险对我来说并不那么神奇。

爸爸的医生说庞塞非常像我们的家乡纳齐兹,因为那里有很多社交俱乐部。这是一个古老的城市,肯定会散发出那种感觉。



在城市广场上有许多由当地艺术家绘制的狮子雕像。它们的描述是用西班牙语写的,所以如果你想找些英语的东西,可以事先查阅一下。


广场上有一家汉堡王和一家教堂鸡,对我来说简直太搞笑了。不过,我几年前和自己定了一个约定,我到过的每个国家都要吃麦当劳,到目前为止还不错。

汉堡王不在我的名单上,但如果你想在广场上吃顿便宜的早餐,就去这里吧。就像世界各地的快餐一样,它是为当地量身定制的。我每天早上都会在我们酒店在佛得岛的附属咖啡馆点一份三明治早餐。

我们的老人们唯一的抱怨就是没有牛奶就喝不到咖啡。所以如果你不想要咖啡咖啡最好在点餐的时候说出来,在岛上的任何地方都可以。







我爱所有的小建筑城市周边的细节。









今天的图片已经够多了,我将在周四更多地谈论庞塞(我没有本周的食谱),我们将参观邦巴斯公园,它是镇上由老消防站变成的博物馆。

再加上你为什么要在波多黎各吃雪糕的原因。
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餐周一寄

我们终于回家了,在我的工作重新开始之前,我们哪也不去!到目前为止,这个夏天实在太忙了。

因此,“饭钉星期一”晚了一天,周二又少了一块钱。

什么是“固定星期一”?]
MPM是我为我们小家庭制定的饮食计划。我曾经每周花很多时间在网上和食谱书上寻找新的食谱和烹饪方法。后来,Pinterest的出现让我更容易规划饮食。每个周末,我都会翻看前一周的食物,决定我要做什么,并根据这些食谱列出我的购物清单。MPM的出现是为了分享我在做什么,也为了看看其他人每周都在做什么,希望能从其他博主那里得到更多的晚餐想法。如果你不把你的食谱贴在网上,请随意分享你正在做的菜。

星期一- - - - - - 豪猪肉丸 (这些都很棒,我跳过了肉丸的部分,只把肉烤成棕色——下次我做的时候,我要加倍放米饭)

周二, 剩饭剩菜

周三, 烤鸡配炒白菜

周四, 索尔斯伯利牛肉饼肉丸 (我知道这个会做很多,我一直很想尝试,所以我们吃了好几天剩菜:))

星期五, 剩饭剩菜

周六, 剩饭剩菜

星期天- - - - - - 外出就餐

你这周晚餐准备做什么?


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韭菜黄油芦笋汤圆

2014年7月17日,

在波多黎各呆了几个晚上,几乎让每个人都精疲力尽,终于我们到了庞塞,一半的人都睡了。

当我这么说的时候,我的意思是他们买了汉堡王然后去睡觉。只剩下杰里米,我和我的父母去探索。



因为只有我们四个人,我们去了城里的一家餐馆,那里有小吃和一大堆我们无法说服那个四岁的孩子吃的东西。

不过真的很好吃,杰里米做的排骨是我吃过的最好吃的。

由于波多黎各有意大利语、西班牙语和克里奥尔语的影响,你在许多菜单上遇到的项目是相当令人惊讶的。这里绝不是墨西哥薄饼之乡。

所以,当我们到了一个有更多意大利菜的地方,我立即跳到他们的团子芦笋,这是神圣的!当我回到家,我立即重新制作了它,并没有失望,这只是一个简单的菜,你不能搞砸。

就这么简单。



汤圆配芦笋和香葱黄油酱


成份::
12盎司一包的土豆汤圆(或自制的)
1又1/2杯芦笋,切成一口大小
1块黄油
1/4茶匙大蒜盐
胡椒粉调味
3-4汤匙切碎的香葱

方向::
烧开一壶水,煮开后加入汤圆和芦笋。煮2分钟或直到所有汤圆漂浮。在另一个煎锅中融化整个黄油棒,加入大蒜盐,香葱和胡椒粉调味。汤圆做好后,沥干水分,拌入黄油酱中。


为了节省时间,这次我用了包装好的土豆团子,但第一次我做的是自制的白土豆团子。在做了第二次之后,我确信自制的红薯汤圆也绝对美味!

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PR 2:林孔和灯塔

2014年7月16日

今天主要是照片和一些信息。

在波多黎各的第二天,我们离开了西北岸,来到了岛的完全西侧。林孔离阿雷西博有一个多小时的路程,这趟车比从机场出发的第一次好得多。


林孔以在特定季节观赏鲸鱼而闻名,也是20世纪60年代老冲浪者的天堂。这是一个非常悠闲的冲浪社区,他们利用自己的时间做事情。

所以,要预料到物体的移动速度会比岛屿时间慢一点。岛上的时间有点慢。




林孔灯塔的景色真美!


当地人发誓,在晴朗的日子里,你可以从那里看到多米尼加共和国,但在看了地图后,我确信我看到的是位于两者之间的一个较小的岛屿。我指的这个当地人恰好是我爸爸的肿瘤医生他刚好和我祖母来自同一地区。但他说他从没见过。




灯塔附近也有一个旧的核反应堆,我不能百分百确定是不是这个。不管怎样,他们试图在多年后在那里建一个博物馆,但显然没有人想在一个老旧的核反应堆附近徘徊。

不过也不能怪他们。






我们已经到了一个4岁的孩子不想被拍照的年龄,但他从这位母亲那里得到了诚实。

这是度假时拍全家福唯一不好的地方,第一张有杰里米,第二张有我。

我应该把自己ps进第一张。





一离开灯塔,我们就前往城市的海滩边吃午饭。我们在一个旧的冲浪小屋停了下来,吃了很多好吃的。

在这疯狂的上上下下蜿蜒的车道上我感觉胃都要吐了所以我就把所有人都吃了。劳拉吃了一个神户牛肉汉堡,很明显是棒极了,杰里米和爸爸做的石斑鱼卷饼也很棒。

然而,开胃菜里的炸奶酪是我的最爱。


从冲浪小屋看到的海滩景色真是太棒了!我真希望我当时能穿上泳衣。我强烈建议在岛的这边经常戴着它,你永远不知道什么时候你会看到一个非常美丽的海滩。







也许我们在波多黎各外出就餐的最大亮点是,我们在那里的那段时间,美国正在参加世界杯,每个人都知道西班牙人有多热爱他们的足球。

几乎我看到的所有电视都在收看比赛。




你要知道,我说过的待在岛这边如果你想把这当成海滩度假的话仍然有效。林孔以美丽的海滩而闻名,某些地区非常适合冲浪。

现在,离开林孔(我们没有在那里过夜,两家相距并不远)去庞塞(Ponce),一定要在路边找到一家冰沙(Frappe)小摊。


它们基本上只是不含酒精的代基里酒,没有足够的乳制品叫它奶昔或奶昔。它更像冰的质地。

我把每到一个摊位都品尝椰林飘香当作我的个人使命。
这是我最喜欢的口味,但是妈妈做的Nutella星冰乐也很好吃。


这个特殊的展位冰冻饮料&独木舟卡尔115号(米拉多·德·阿纳斯科阵线)。


我还以为冰沙是我的最爱,后来我们在庞塞买了杯皮拉瓜。

但这是另一篇文章了。
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